Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, lasagnes saumon chou-fleur. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Avec une bonne béchamel maison, ces lasagnes de chou-fleur et saumon vont séduire les papilles des petits comme des grands : un délice ! Ecrasez les bouquets de chou-fleur à la fourchette pour obtenir une purée grossière. Incorporez la crème et les deux oeufs entiers, salez, poivrez et parfumez de muscade Disposez une première couche de lasagnes au fond d'un plat à gratin et recouvrez-la du tiers de la purée de chou-fleur.
Lasagnes saumon chou-fleur is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Lasagnes saumon chou-fleur is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have lasagnes saumon chou-fleur using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lasagnes saumon chou-fleur:
- Take 1 chou-fleur
- Prepare 3 pavés de saumon
- Take 50 g beurre
- Prepare 50 g farine
- Take Sel, poivre
- Get Noix de muscade (1 pincée)
- Take 25 cL lait
- Make ready Pâtes à lasagnes
- Prepare Fromage râpé
Les lasagnes traditionnelles composées de viande sont un plat très apprécié mais parfois un peu trop lourd surtout en période de régime. Dans ce cas il suffit tout simplement de préparer des lasagnes au saumon qui sera ainsi une recette plus légère surtout si l'on remplace la crème fraiche par de la. Tagliatelles aux chou pointu et lardons, sauce moutarde. Églefin aux champignons et sauce aux fines herbes. Le duo de choc saumon et épinards s'invite dans votre lasagne maison pour vous servir un plat à s'en lécher les babines !
Steps to make Lasagnes saumon chou-fleur:
- Eplucher le chou-fleur en fleurettes. Les laver et les faire cuire à la vapeur.
- Faire cuire à la poêle les pavés de saumon. Retirer la peau s'il y a. Quand ils sont cuits, les émietter à la fourchette. Saler, poivrer à votre convenance.
- Faire une béchamel rapide : faire fondre le beurre, ajouter d'un seul coup la farine, le sel, le poivre et la noix de muscade. Mélanger au fouet. Ajouter petit à petit le lait tout en remuant sur feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe, tout en restant suffisamment liquide.
- Mettre dans un plat la moitié du chou-fleur avec la moitié du saumon. Recouvrir d'un tiers de la béchamel. Recouvrir avec une pâte à lasagne. Renouveler l'opération en mettant le reste du saumon et le reste du chou-fleur. Ajouter le deuxième tiers de la béchamel. Recouvrir d'une pâte à lasagne et terminer en versant le reste de la béchamel.
- Ajouter du fromage râpé sur le dessus à votre convenance.
- Faire cuire au four préchauffé à 190°C pendant 35 à 45 minutes.
Déposer le chou-fleur dans le bol du robot culinaire. Déposer les roulés, joint en dessous, dans deux plats. Lasagne au saumon et crevettes -. Avec le chou pointu utilisé pour le potage proposé mercredi (potage au chou de printemps, gingembre et lait de coco), j'ai également préparé ces lasagnes qui sortent de l'ordinaire. Des petites lasagnes toutes blanches pour le dîner ça vous tente ?
So that’s going to wrap it up for this special food lasagnes saumon chou-fleur recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
