Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Une recette de la cuisine algérienne présente dans chaque famille j'ai nommé la rechta au poulet un plat typiquement algerien que ma mère nous préparait en sauce blanche accompagne de poulet et légumes (navet et courgettes). Rechta au poulet sauce blanche, cuisine algérienne La rechta que je vous propose est à base de poulet et sauce blanche qui reste ma sauce préférée les. Il est préférable que la rechta cuise cuisine de myriam. un tres bon travail, yaatik asaha pour cette belle rachta que ca fait longtemps que.
Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne:
- Take des cuisses de poulets, ou des morceaux de viande 1 oignon
- Get 3 c à soupe d'huile (ou mélangé smen et huile)
- Make ready Sel, poivre, 1 bâtonnet de cannelle
- Make ready Pois chiches trempés précuite
- Make ready 200 g navette Blanc
- Take 2 petites courgette
- Prepare 1 kg Rachta
Home Cuisine algérienne Rechta algéroise , cuisine algérienne. Voilà une belle spécialité du patrimoine culinaire algérien: des pâtes de rechta fait maison, une sauce blanche au poulet et le parfum de l'huile d'olives et de la cannelle qui nous transporte à. rechta algéroise, cuisine algerienne. bonjour tout le monde, et voila ma délicieuse rechta faite maison avec une très bonne sauce blanche au goût Laissez cuire. La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au to perpare rachta. Cette recette Algérienne est servie à l'occasion de repas en famille ou entre amis et même pour des événements festifs.
Instructions to make Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne:
- Dans un couscoussier, préparez la sauce avec le poulet coupé en morceaux, l'oignon râpé, sel, poivre, cannelle, huile et le smen.
- Faites revenir 2 à 3mn. Ajoutez 2 l d'eau et les pois chiches.
- Des que la sauce commence a bouillir, passez à la vapeur (haut du coucoussier) la rechta fraîche.
- Après 15 min, enlevez la rechta, versez la dans un grand saladier, arrosez la avec un peu de la sauce qui est en cours de cuisson
- Ouvrir entre vos doigts, et enduire avec un peu d’huile
- Portez encore la rechta a l'évaporation.
- Lorsque le poulet est cuit, le retirer de la sauce. Réservez.
- Ajoutez dans la sauce les navets et les courgettes coupées en 2 dans le sens de la longueur. Laissez cuire
- Servir la rechta arrosée de sauce, et garnie de légumes,de pois chiches et de morceaux de poulet
- Présentez avec un peu de poudre de cannelle saupoudrée au dessus
Parmi les sandwichs les plus demandés chez moi, les tacos au poulet passent à la première place, surtout quand je les assaisonne avec la sauce algérienne fait maison, je ne vous raconte pas! Testez cette rechta sauce rouge pour changer de la sauce blanche Accueil » Rechta sauce rouge. La Cuisine algérienne : des recettes traditionnelles riches en saveurs. Cuisine algéroise : Rechta sauce rouge. You are at:Home»Cuisine Algérienne»Pâte à Rèchta/ Rèchta Algéroise fait maison.
So that is going to wrap this up with this special food rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
