Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, lasagnes aux blettes et au canard. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Lasagnes aux blettes et au canard is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Lasagnes aux blettes et au canard is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Ajoutez la ricotta, salez et poivrez. Lasagnes aux blettes et tomates séchées. Aujourd'hui, Farida nous prépare une lasagne de blettes avec de la ricotta aux amandes.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have lasagnes aux blettes et au canard using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Lasagnes aux blettes et au canard:
- Make ready 1 botte blette
- Prepare 1 oignon
- Get 300 g chair de canard
- Prepare 1 fromage frais de vache
- Take feuilles de lasagnes
- Take sel
- Take poivre
- Make ready 20 g beurre
- Get 1/2 l lait
- Make ready 2 cuillères à soupe farine
Traditionnellement les niçois consomment beaucoup de blettes, légumes emblématiques de la région. Je vous propose une composition de blettes "à ma façon", en gratin de lasagnes. Lasagnes de poulet aux courgettes et au Camembert Coeur de lion. Commencez par les blettes, seules les feuilles seront utilisées pour cette recette.
Instructions to make Lasagnes aux blettes et au canard:
- Séparer les cotes des feuilles de blettes. nettoyer les cotes et les couper en gros tronçons. mettre le tout dans une sauteuse avec l'oignon coupé et la graisse de canard. laisser cuire jusqu'à ce que les cotes de blettes soient bien cuites.
- Ensuite laver les feuilles de blettes et les couper grossièrement, les ajouter dans la sauteuse et faire cuire à couvert pendant 15 minutes
- Quand les feuilles sont cuites ajouter la viande hachée et laisser cuire 20 minute à feu doux
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de blettes et viandes. répartir la moitié d'un fromage frais coupé en morceau.Déposer ensuite les plaques de lasagnes. Puis recommencer et finir par une couche de lasagne.
- Préparer une béchamel épaisse et la verser sur les lasagnes. Saupoudrer de fromage rapé et de parmesan.
- Mettre au four pendant 20 minutes à 200°
Placez ensuite les feuilles sur un essuie-tout ou un chiffon, pour absorber l'eau restante. Histoire de changer un poil mes habitudes et d'enrichir la page Cuisiner les légumes autrement, j'ai combiné les deux dans un plat de lasagnes où le velouté de côtes de blette. Et le problème des blettes c'est les feuilles. C'est très bon, certes, mais c'est quand même beaucoup moins bon que des épinards. J'étale une couche de blettes, par dessus une feuille de lasagne, une couche fine de fromage, une de blettes, une.
So that is going to wrap it up with this special food lasagnes aux blettes et au canard recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
