Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches étape par étape. Éplucher et hacher l'oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l'huile. Lorsqu'ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu'il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre. Placer le filet mignon dans un plat allant au four.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches:
- Prepare 1 filet mignon
- Make ready 1 boîte concentré de tomates
- Make ready 1 verre d’eaj
- Get 1 cas d’huile d’olive
- Get 1 oignon
- Make ready thym
- Prepare coriandre
- Take 1 cas de sucre
- Take 1 bouillon
- Prepare 200 g nouilles
- Make ready emmental (optionnel)
Cette dernière cuisson (à couvert et dans un liquide) apporte du moelleux à la viande et permet de cuisiner une sauce délicieuse très rapidement. Coupez le filet mignon en tranches. Servez le filet mignon coupé en tranche, nappé de sauce au miel avec de la coriandre ciselée. Coupez le filet mignon en tranches.
Instructions to make Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches:
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates.
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c.
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles.
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles.
Rajoutez une cuillère à soupe de moutarde au dernier moment dans la sauce afin de la relever et la lier légèrement. Servez avec des pâtes fraîches, disposez les tranches de filet mignon autour des pâtes et nappez avec la crème à la moutarde. Filet mignon de porc à la sauce tomate. Placez les filets mignons dans un plat, arroser d'huile d'olive, salez poivrez, ajoutez les branches de thym. Dans une cocotte minute, colorer le filet mignon dans une noix de beurre et un peu d'huile d'olive.
So that is going to wrap it up for this exceptional food filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
