Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, poulet au cidre. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ajouter le poulet, les pommes de terre ; recouvrir de cidre. Saler, poivrer (persil et bouquet garni selon les goûts). Poulet au cidre is a traditional French dish from the region of Brittany.
Poulet au cidre is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Poulet au cidre is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have poulet au cidre using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Poulet au cidre:
- Make ready 4 cuisses de poulet
- Prepare 1 litre cidre brut
- Get 400 g champignon
- Prepare 4 carottes
- Get 3 pommes de terre
- Make ready 100 cl crème fraîche
- Take 1 cuillères a soupe de Maïzena
Poulet Au Cidre (Chicken in Cider and Calvados). Je vous ai filmer une recette que je cuisine habituellement a la plaque et j'ai décider de la tester avec le Cookeo. Poulet au cidre : Katlyn vous propose sa recette du poulet au cidre. Sortons les morceaux de poulet dès qu'ils ont dorés.
Steps to make Poulet au cidre:
- Faire dorer les cuisse de poulet 10 minutes.
- Coupez les champignons en lamelle et les pommes de terre et carottes en dé.
- Ajouter tout les ingrédients ensemble dans une grande casserole et laisser mijoter 1h20 à feu doux.
- Diluez la maïzena dans un peu de sauce puis ajoutez pour épaissir la sauce.
- Servez avec du riz.
Transvaser le poulet dans un saladier et réserver au chaud. Ajoutez les morceaux de poulet et arrosez de cidre. Au moment de servir, ajoutez la crème, montez à ébullition et servez aussitôt le poulet au cidre et aux. Comme de nombreuses recettes traditionnelles, celle, finement sucrée-salée, du poulet au cidre et aux pommes s'enrichit des multiples variations que nous lui apportons quand nous sommes aux. Le poulet au cidre est un classique de la cuisine bretonne.
So that’s going to wrap it up with this special food poulet au cidre recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
