Soupe de butternut, crème de coco et curry
Soupe de butternut, crème de coco et curry

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, soupe de butternut, crème de coco et curry. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Ajoutez la brique entière de crème de coco (en fonction du goût souhaité) et mélangez le tout. Goûtez et ajoutez du sel ou du curry si nécessaire. Découpez la courge butternut en dés, en gardant les.

Soupe de butternut, crème de coco et curry is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Soupe de butternut, crème de coco et curry is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have soupe de butternut, crème de coco et curry using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Soupe de butternut, crème de coco et curry:
  1. Make ready 1/2 courge butternut
  2. Take 1/2 brique crème de coco de 20ml
  3. Take 1/2 cuillère à soupe curry
  4. Take 1/2 oignon rouge
  5. Prepare 50 cl d'eau
  6. Take Sel

C'est de loin l'étape la plus longue. Ajoutez le curry en poudre et mélangez bien. Versez le lait de coco et le bouillon de volaille. Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau, celle ci doit s'enfoncer sans résistance dans la chair du butternut.

Steps to make Soupe de butternut, crème de coco et curry:
  1. Coupez l'oignon rouge et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
  2. Découpez la courge butternut en dés, gardez les graines à part. Faites revenir les dés de butternut avec l'oignon à couvert pendant 15 min.
  3. Ajoutez 100 cl d'eau, le curry, le sel et le poivre.
  4. Une fois cuit mixez puis ajoutez la brique entière de crème de coco (en fonction du goût souhaité) et mélangez le tout. Goûtez et ajoutez du sel ou du curry si nécessaire.

Une fois les légumes cuits, passer le tout au mixeur. Ajouter la crème et le curry (à votre convenance), assaisonner et servir chaud. Vous connaissiez le velouté au butternut, lait de coco et curry mais certains d'entre vous ne sont pas toujours fan du lait de coco, alors voici une recette plus classique. L'association courge et épices marche toujours très bien et j'aime relever d'une pointe de piment (Cayenne, Espelette …) car sinon je trouve un peu doux pour moi. Velouté de butternut au curry et au lait de coco.

So that is going to wrap it up for this exceptional food soupe de butternut, crème de coco et curry recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!