Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, soupe potimarron & patate douce❤. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Couvrir le tout d'eau, ajouter le. Quoi de mieux qu'une bonne soupe potimarron réalisée au Thermomix pour se réchauffer ! En effet, sa peau est même assez difficile à retirer lorsque le potimarron est cru.
Soupe Potimarron & Patate douce❤ is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Soupe Potimarron & Patate douce❤ is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook soupe potimarron & patate douce❤ using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Soupe Potimarron & Patate douce❤:
- Take 2 potimarrons
- Make ready 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Get 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Make ready 60 ml crème liquide légère
- Get 150 g ricotta
- Get 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
- Make ready 20 g coriandre hachée
- Prepare 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Get 10 g beurre
- Take Sel & Poivre
- Prepare Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Dans cette recette de soupe potimarron et carottes au Thermomix, l'association avec la carotte Le potimarron apporte sa belle texture riche et son goût de châtaignes à la douceur légèrement sucrée. soupe veloutée de potimarron. Vous cherchez des recettes pour soupe de potimarron ? Velouté de potimarron aux lentilles corail. Ma soupe d'aujourd'hui est une soupe onctueuse.
Instructions to make Soupe Potimarron & Patate douce❤:
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
Simple et très parfumé ,à base de chaire de potimarron , lentilles corail , crème fraiche et un bouillon. Soupe de potimarron, coppa, graines de courges. Pour réchauffer vos soirées d'automne et d'hiver, la soupe de potimarron est l'idéale avec ce petit goût de courge et de châtaigne à la fois. Épépinez le potimarron et coupez le en dés. Cuisine Saine » Recettes sans gluten » Soupe de potimarron aux lentilles. Épluchez le demi potimarron et le coupez en gros cubes. Mettez les lentilles corail sèches directement dans un faitout.
So that is going to wrap it up for this exceptional food soupe potimarron & patate douce❤ recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
