Poulet Thaï au curry vert
Poulet Thaï au curry vert

Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, poulet thaï au curry vert. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Découvrez vite la recette du Poulet au curry vert ( แกงเขียวหวานไก่ - Kèng Kiao Waan Kai), présentée ici avec Hervé Cuisine et la chef Thaï Lek (Maison de. Le lait de coco apporte de la douceur et le curry vert du piment…. à vous de le doser en fonction de votre goût ! Cette recette peut se décliner avec des crevettes, du poulet ou encore du tofu !

Poulet Thaï au curry vert is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Poulet Thaï au curry vert is something which I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have poulet thaï au curry vert using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Poulet Thaï au curry vert:
  1. Prepare 50 cl de lait de coco
  2. Take 1 pot de pâte à curry vert
  3. Make ready 1 demi-verre de bouillon de poule/volaille
  4. Make ready 500 gr de poulet découpé en morceaux
  5. Make ready 2 cuillères à soupe de sucre de canne
  6. Take 3-4 cuillères à soupe de Fish sauce
  7. Make ready 1 peu de jus de citron jaune
  8. Get 1 peu de Basilic (Thaï)
  9. Make ready 1 Poivron rouge
  10. Take Quelques pousses de bambou (facultatif)
  11. Prepare Riz thai

Vous commencez à le savoir, mais ici on est des vrais dingos de cuisine thaïlandaise. Et notamment pour ses curry ! Recette testée et validée par nos membres. Coupez le blanc de poulet en lamelles, les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux.

Steps to make Poulet Thaï au curry vert:
  1. Faites revenir un peu de lait de coco à feu assez vif et ajouter la pate de curry petit à petit.
  2. Faites revenir le poulet dans le mélange pendant 2-3 minutes.
  3. Ajoutez le reste du lait de coco, le demi-verre de bouillon de poule, le jus de citron, les feuilles de basilic, les pousses de bambou, les poivrons rouges et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
  4. Astuce : mixez du basilic avec un peu de lait de coco et ajoutez ça à la préparation pour que le goût se diffuse bien et pour donner une belle couleur verte au plat !
  5. Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=j7CSnK1ZuJg

Faites chauffer la pâte de curry dans de l'huile au wok à feu moyen, pendant deux minutes. Pelez l'oignon et détaillez-le, ainsi que le poivron, en lanières fines. Lavez soigneusement la courgette et coupez-la en deux pour en ôter les Le lait de coco, la pâte de curry vert et la coriandre amène ce bon goût thai que je recherchais pour mon poulet. L'article Poulet au curry vert thaï est apparu en premier sur GeeketteCuisine. Le poulet au curry vert Kaeng Kiaw Wan Gai แกงเขียวหวานไก่ est un grand classique de la cuisine Thaï qui est apprécié par tout le monde.

So that is going to wrap this up with this special food poulet thaï au curry vert recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!