Soupe de champignons et pommes de terre
Soupe de champignons et pommes de terre

Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, soupe de champignons et pommes de terre. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Soupe de champignons et pommes de terre is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Soupe de champignons et pommes de terre is something which I have loved my whole life.

Laisser revenir quelques minutes pour faire "suer" les champignons en remuant bien. Nettoyer les champignons, laver rapidement sous l'eau froide, escaloper en fines tranches. Arroser de jus de citron pour éviter de noircir.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook soupe de champignons et pommes de terre using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Soupe de champignons et pommes de terre:
  1. Prepare 2 grosses pommes de terre
  2. Take 4 champignons de Paris frais
  3. Prepare Sel et poivre
  4. Take Muscade
  5. Make ready 20 cl crème liquide entière
  6. Get Persil
  7. Make ready 2 Échalotes
  8. Make ready 1 ail
  9. Take 1 bouillon de légumes

Couper le pied des champignons et les nettoyer avec un linge humide. Les placer dans le bol mixeur avec les pommes de terre, la carotte et le persil tubéreux. Coupez-les en morceaux et mettez-les à fondre tranquillement dans une casserole à fond épais dans du beurre. Surveillez la cuisson et remuez régulièrement.

Steps to make Soupe de champignons et pommes de terre:
  1. Lavez vos pommes de terre et champignons,ail et l’échalote et coupez les
  2. Mettez dans une grande casserole et rajoutez votre bouillon
  3. Et quelques minutes après de la muscade et crème.
  4. Mixez et puis remuer et rajoutez de petits champignons au dessus et persil
  5. Bonne dégustation à vous

Découpez les légumes en petits dés. Chauffez l'huile dans une casserole et faites-y revenir l'oignon et les champignons. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Un potage onctueux à la pomme de terre et aux cèpes, à déguster avec une poêlée de champignons variés (pieds de mouton et girolles) sur le dessus.

So that’s going to wrap it up with this special food soupe de champignons et pommes de terre recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!